Les fromages

La majorité de notre activité est dédiée à l’affinage de Saint-Nectaire fermiers.

Toutefois, nous pouvons également vous proposer d’autres Appellations d’Origine Protégée, fleurons de la gastronomie auvergnate telles que le Bleu d’Auvergne, le Cantal, la Fourme d’Ambert ou encore le Salers. Sans oublier des fromages comme la Fourme de Rochefort et le Gaperon, tous rigoureusement sélectionnés par nos soins pour vous offrir les meilleurs fromages fermiers et artisanaux.

Petit tour d’horizon des fromages Les Terres d’Auvergne…